Preparazione

Far tostare senza bruciare le fette di pane fresco e mentre sono ancora calde strofinarle su un lato con spicchi di aglio schiacciato. Disporre su ogni fetta i pomodori lavati, asciugati e tagliati a metà. Salare, irrorare con l’olio e rifinire con il basilico sminuzzato.

Ingredienti per 4 persone

8 fette di pane integrale (fette alte 1 cm), 1 spicchio d’aglio, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 500 g di pomodori ciliegia, basilico, sale e pepe q.b.

valore energetico

245,6 kcal / 1015 kjoule

proteine: 6,0 g

lipidi: 11,0 g

carboidrati: 35,8g

colesterolo: 0 mg

fibra: 5,2 g